Mamma Jamma chega à Barra da Tijuca

Nova loja maior que a do JB (Foto: Derek Mangabeira)
Nova loja maior que a do JB (Foto: Derek Mangabeira)

Me pergunto como alguém pode não gostar de queijo, exceto quem tem alguma intolerância à lactose ou seja vegano, é claro. Tenho uma amiga que não come nada com queijo, logo NÃO COME PIZZA!!!! Como não comer pizza?

E, para quem assim como eu não vive sem, vale anotar a dica. Tem novidade fresquinha, com cheiro de parmesão derretido. Hum… A primeira filial da Mamma Jamma – depois da matriz lá no Jardim Botânico – chega à Barra da Tijuca, lá no Casa Shopping.

Como não gostar gente? (Foto: Derek Mangabeira)
Como não gostar gente? (Foto: Derek Mangabeira)

A nova casa é bem maior que a do JB com 150 lugares, mesas com confortáveis bancos no estilo american diner e três fornos à lenha para atender a demanda. Para comer, têm novas opções sem molho de tomate e de massa mais crocante, podem ser pedidas nas coberturas de aspargos com queijo de cabra e muçarela curada por R$ 69, de berinjela refogada e cebola caramelizada sai por R$ 67 ou ainda de shitake refogado no alho com muçarela curada e cebola caramelizada de R$ 69.

Forno à lenha (Foto: Derek Mangabeira)
Forno à lenha (Foto: Derek Mangabeira)

A pizza da casa, a Mamma Jamma leva muçarela de cura especial e linguiça calabresa artesanal apimentada produzido desde a década de 60 por uma família natural de Nápoles. Essa delícia sai por R$ 62.

Balcão (Foto: Derek Mangabeira)
Balcão (Foto: Derek Mangabeira)

Para quem não sabe, as duas casas contam ainda com uma carta de azeites assinada por Marcelo Scofano. Participei do lançamento e, sério, passei a olhar, ou melhor, degustar azeites com outra percepção. Quando for ao Mamma, é só pedir a carta que traz oito rótulos de extra virgens e se deliciar sem pagar mais por isso. 🙂

Mesinhas tipo american diner (Foto: Derek Mangabeira)
Mesinhas tipo american diner (Foto: Derek Mangabeira)

SERVIÇO MAMMA JAMMA BARRA DA TIJUCA:
Endereço: Avenida Ayrton Senna, 2150 loja A- Bloco O – CasaShopping
Telefone: (21) 2108-6411
Horário: De domingo a quinta, das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 18h à 1h
Capacidade: 150 lugares
Formas de pagamento: Cartões de crédito e débito: Master e Visa
Site: www.mammajamma.com.br
Face: /mammapizzeria
Insta: /mammapizzeria

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