Ganhadores do Guia Michelin Rio e São Paulo 2017

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Mousseline de chevre do Laguiole (Foto: Tomás Rangel)

Aos fãs de gastronomia e de restaurantes estrelados, aqui vai a lista dos ganhadores do Guia Michelin Rio e São Paulo 2017. A premiação rolou na segunda, 08 de maio, no Hotel Unique em São Paulo.

O máximo são três estrelas e aqui no Brasil, o mais sinistro é o D.O.M., do Alex Atala, que há três anos possui duas estrelas. Tem ainda o título de “bib gourmand”, ou seja, as casas com bom custo-benefício com menus degustação por até R$ 90 – e onde tá dando pra frequentar – de vez em quando – no meu caso, rs.

Ah, e pra quem quer saber mais sobre o assunto suuuuuuuper recomendo a série MARAVILHOSA do Netflix Chef’s Table.

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Lima Restobar em Botafogo ❤

Se liga na lista completa dos Premiados Guia Michelin Rio e São Paulo 2017
DUAS-ESTRELAS
D.O.M. (SP)

UMA-ESTRELA
Laguiole (Rio)
Oro (Rio)
Eleven (Rio)
Lasai (Rio)
Mee (Rio)
Olympe (Rio)

Dalva e Dito (SP)
Esquina Mocotó (SP)
Fasano (SP)
Huto (SP)
Jun Sakamoto (SP)
Kan Suke (SP)
Kinoshita (SP)
Kosushi (SP)
Maní (SP)
Picchi (SP)
Tête à Tête (SP)
Tuju (SP)

BIB GOURMAND
Artigiano (Rio)
Bottega del Vino (Rio)
Entretapas (Rio)
Gurumê (Rio)
Lima Restobar (Rio) – Maravilhoso!
Miam Miam (Rio)
Oui Oui (Rio)
Pomodorino (Rio)
Restô (Rio)
Riso Bistrô (Rio) – além das comidinhas deliciosas, destaque para a área externa suuuuuuper aconchegante e romântica ❤

Antonietta Empório (SP)
Arturito (SP)
Le Bife (SP)
Bistrot de Paris (SP)
Bona (SP)
Brasserie Victória (SP)
A Casa do Porco (SP) – primeiro restaurante que me emocionei comendo ❤ Tem minha humilde resenha Sobre A Casa do Porco se quiser ler 😉
Casa Santo Antônio (SP)
Ecully (SP)
Jiquitaia (SP)
Manioca (SP)
Mimo (SP)
Miya (SP)
Mocotó (SP)
Niaya (SP)
La Peruana Cevichería (SP)
Petí Gastronomia (SP)
Più (SP)
Tanit (SP)
Tartar & Co (SP)
TonTon (SP)
Tordesilhas (SP)
Zena Caffè (SP)

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