Novos bares de cerveja artesanal e vinho em Botafogo

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Ambiente da Cave Nacional (Foto: Rodrigo Azevedo)

Tá cheio de novidades etílicas e gastronômicas em Botafogo! Vem conferir os bares de vinhos e de cervejas artesanais que inauguraram recentemente no bairro 😉

• Cave Nacional – do sucesso do site de vendas para a abertura do primeiro espaço físico. Na nova casa, também na Rua Dezenove de Fevereiro, o cliente escolhe o vinho na própria adega e como o nome sugere, composta apenas de rótulos nacionais.

Preços variados para consumo no local ou para quem preferir levar para casa. O atendimento é super atencioso, mas ainda insuficiente para a demanda da casa que tem ficado bem cheia. O cardápio, impresso no próprio jogo americano na mesa, sugere as harmonizações com os vinhos. Só comemos o trio de bruschetta de gorgonzola que estava ok, mas um pouco enjoativa. A casa é linda, mas, um pouco barulhenta, se quiser algo mais intimista prefira as mesinhas do corredor

Cave Nacional
Onde? Rua 19 de fevereiro, 151 – Botafogo
Redes Sociais: Facebook e Instagram

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• Marchezinho
Esse ainda não fui mas estou dooooida para conhecer, certeza que vou amar ❤ O local abriu no início do ano e é uma mistura de armazém onde vendem produtos artesanais de pequenos produtores, com bistrô mas sem pompa, cadeira de metal mesmo espalhadas na frente da loja, na calçada.

Bem informal mas, com comidinhas feitas com ingredientes e quitutes que vêm direto de produtores locais. Eles têm vinho, cervejinhas, cafés e almoço de segunda a sexta, vale seguir o insta para acompanhar os pratos da semana

Marchezinho
Onde? Rua Voluntários da Pátria, 46 – Botafogo
Redes Sociais: Facebook e Instagram

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Fort Mohave já está aberta ao público

• Fort Mohave – A cervejaria Mohave, presente em diversos eventos gastronômicos da cidade e supermercados, ganha um espaço com 12 torneiras sendo duas delas para o próprio cliente curtir a experiência de se servir.

Para comer, opções como hambúrgueres e tábuas de frios e queijos de produtores artesanais, com preços bem acessíveis, o burguer, para se ter uma ideia, custa cerca de R$ 20. E quem sentar à mesa ainda ganha um potinho com amendoim de cortesia ❤ A trilha sonora – da melhor qualidade – é de muito rock’n’roll 🤘🏻

Fort Mohave
Onde? Rua 19 de fevereiro, 190 – Botafogo
Redes Sociais: Facebook e Instagram

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Fachada da Brewsil entre o Hocus Pocus DNA e o Fort Mohave (Foto: Patrick Sister)

 Brewsil – a nova casa fica entre o Hocus Pocus DNA e o Fort Mohave consagrando o trecho como polo cervejeiro de Botafogo. A cervejaria carioca surgiu em 2016 produzindo chope para vender nos tuk tuks da marca em eventos de rua do Rio de Janeiro.

No bar, os cervejeiros encontram oito torneiras sendo três delas com chopes Brewsil, – a Errejota, uma lager beeeeem levinha, a Sampa, uma witbier e a Floripa, uma IPA leve, bem agradável. As outras duas torneiras são destinadas às marcas convidadas e três para drinques on tap.

Da cozinha saem quitutes assinados pela Sabor de Fato, e o Belga prepara os hambúrgueres – entre R$ 25 e R$ 29 – servidos no bar, um deles elaborado especialmente para a casa, e as batatas fritas iguais ao do Mc Donald’s, viciantes!!  

Brewsil
Onde? Rua 19 de fevereiro, 188 – Botafogo
Redes Sociais: Facebook e Instagram

• Botto Bar – Onde antes funcionava o Boteco Salvação, do Grupo Matriz, agora é o Botto Bar, terceiro estabelecimento do mestre cervejeiro Leonardo Botto. A nova casa conta com 55 torneiras de chope que servem inclusive, os relançamentos da marca BottoBier: Tcheca, Zoontje e THOR. Ainda não fui conferir

Botto Bar
Onde? Botto Bar – Rua Henrique de Novais, 55 – Botafogo
Rede Sociai: Facebook 

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